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Nom du produit: Radis rouge
Ressource botanique : Raphanus sativus L
Pièce utilisée : Racine
Ingrédients actifs: Anthocyanes
Spécification: Valeur de couleur : E10 ~ 90.
Les radis rouges sont une bonne source de fibres pour réguler le tube digestif et de vitamine C pour renforcer le système immunitaire tout en réduisant l'inflammation.Les racines fournissent également du potassium pour équilibrer les niveaux de liquide dans le corps, du calcium pour protéger les os et les dents, du fer pour développer la protéine hémoglobine pour le transport de l'oxygène dans la circulation sanguine et contiennent d'autres nutriments, notamment de la vitamine E, du magnésium, du manganèse, des vitamines B et du folate. , vitamine K, cuivre et zinc.
Le corps du fruit peut être utilisé dans l'industrie des colorants alimentaires et les graines de R. sativus peuvent être pressées pour extraire l'huile de graines de radis.Les graines de radis sauvage contiennent jusqu'à 48 % d'huile et, bien qu'elle ne soit pas adaptée à la consommation humaine, cette huile est une source potentielle de biocarburant. Le daikon pousse bien dans les climats frais et, outre son utilisation industrielle, peut être utilisé comme culture de couverture, cultivé pour augmenter la fertilité du sol, pour récupérer les nutriments, supprimer les mauvaises herbes, aider à atténuer le compactage du sol et prévenir l’érosion hivernale du sol.
Le pigment rouge de radis, largement utilisé dans les pâtisseries, les bonbons, les boissons, le vin, le lait de fruits, la confiture, la crème glacée, les saucisses, les aliments en conserve et les élixirs enrobés de sucre, pourrait également être utilisé dans l'industrie cosmétique.
Ce produit à pH moyen, ion métallique (en particulier Cu2 +, Fe3 +), l'oxydant, l'exposition au soleil n'est pas trop stable, l'acide ascorbique de ce produit a un effet protecteur, le produit est en acide, colorant alimentaire traité à basse température, il est particulièrement adapté aux boissons froides, comme les colorants alimentaires froids.
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Nom du produit: Radis rouge
Ressource botanique : Raphanus sativus L
Pièce utilisée : Racine
Ingrédients actifs: Anthocyanes
Spécification: Valeur de couleur : E10 ~ 90.
Les radis rouges sont une bonne source de fibres pour réguler le tube digestif et de vitamine C pour renforcer le système immunitaire tout en réduisant l'inflammation.Les racines fournissent également du potassium pour équilibrer les niveaux de liquide dans le corps, du calcium pour protéger les os et les dents, du fer pour développer la protéine hémoglobine pour le transport de l'oxygène dans la circulation sanguine et contiennent d'autres nutriments, notamment de la vitamine E, du magnésium, du manganèse, des vitamines B et du folate. , vitamine K, cuivre et zinc.
Le corps du fruit peut être utilisé dans l'industrie des colorants alimentaires et les graines de R. sativus peuvent être pressées pour extraire l'huile de graines de radis.Les graines de radis sauvage contiennent jusqu'à 48 % d'huile et, bien qu'elle ne soit pas adaptée à la consommation humaine, cette huile est une source potentielle de biocarburant. Le daikon pousse bien dans les climats frais et, outre son utilisation industrielle, peut être utilisé comme culture de couverture, cultivé pour augmenter la fertilité du sol, pour récupérer les nutriments, supprimer les mauvaises herbes, aider à atténuer le compactage du sol et prévenir l’érosion hivernale du sol.
Le pigment rouge de radis, largement utilisé dans les pâtisseries, les bonbons, les boissons, le vin, le lait de fruits, la confiture, la crème glacée, les saucisses, les aliments en conserve et les élixirs enrobés de sucre, pourrait également être utilisé dans l'industrie cosmétique.
Ce produit à pH moyen, ion métallique (en particulier Cu2 +, Fe3 +), l'oxydant, l'exposition au soleil n'est pas trop stable, l'acide ascorbique de ce produit a un effet protecteur, le produit est en acide, colorant alimentaire traité à basse température, il est particulièrement adapté aux boissons froides, comme les colorants alimentaires froids.
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